Og snipp, snapp, snute – så var året 2015 ute! Takk for nok et spennende år, mange bestillinger og ikke minst gode og positive tilbakemeldinger. De er faktisk et insentiv til å fortsette med denne artige, men til tider nokså arbeidsintensive hobbyen. Spesielt spennende er alt det jeg har lært om medisinske anvendelser av urter siden jeg begynte med et online-studium om emnet for ett år siden. Så har det jo også kommet flere spennende nyheter om emnet som jeg skrev om her og som endelig (vitenskapelig) viser at urtemedisin er alt annet enn tull og fanteri, som man kanskje kunne få inntrykk av fra mediene og noen fagmiljøer de siste årene.

Da er det bare å ønske alle dere urtevenner en velsignet og glad jul og alt godt for det nye året!

Nå har sannelig nobelprisen for medisin gått til en kinesisk forsker som brukte 1700 år gamle resepter fra tradisjonell kinesisk medisin (TCM) for å utvikle en malariamedisin: se artikkelen her.

Det Dr. Tu Youyou har brukt i forskningen sin er Artemisia annua eller søtmalurt, altså en slektning av malurt og burot, som jeg har dyrket i urtehagen i en årrekke.

Den er ettårig, men ganske lett å dyrke, hvis noen vil prøve selv. Frø kan man f.eks. bestille hos det tyske firmaet Jelitto. Jeg tok med meg frø på en reise til Sierra Leone i fjor, og der var de meget interessert!

Ellers har sommeren kommet sent men godt; spesielt i september vokste det kolossalt, faktisk så mye at jeg ikke rakk å høste alt før frosten kom første uke i oktober. Men lageret er vel fylt til vinteren, og nå skal jeg pønske på hva jeg skal gjøre med «raringene»: dunmjølke, geitvikke, kattehale, løvehale osv.

Bondens marked tar nå pause til 1. søndag i advent, men så skal det være 3 Bondens markeder før jul (28. november, 5. og 12. desember). Hvis du ikke kan vente så lenge, gjerne bestill per epost (georghh@msn.com) eller SMS (46432945).

Vel, det er ikke helt femti blåtoner, men ikke langt unna, om man tar med havet, fjellene og himmelen. Til tross for  vedvarende nesten-sommer, med bare én dag såvidt over 20 grader så langt, synes plantene på Berg å trives, i hvert fall overvintrerne. Og her er det påfallende mange blåtoner: kattemynte (foran til høyre), etterfulgt av fjellflokk, krypjonsokkoll og ormehode. Litt lenger bak (midt i bildet på høyre side) skimtes legeveronika som har fine lyseblå blomster. Også isop-plantene som overlevde vinteren, i år nesten halvparten, er ikke langt unna blomstringen, så da blir det flere fiolettfarger i tillegg.

Imens går tørkingen her hjemme for fullt, også det i mange farger:

løpstikke, rødkløver (foran), ormehode og apotekerkattost (bak, ferdigtørket). Dagene skulle bare hatt litt flere timer for å rekke over alle gjøremål …

I dag var det meget interessante nyheter på NRKs hjemmeside: En forskergruppe ved Universitetet i Oslo har funnet ut at både johannesurt (eller prikkperikum, Hypericum perfoliatum) og gresk fjellte (Sideritis syriaca) muligens kan stanse utviklingen av Alzheimer (se lenke).

Mens prikkperikum har kommet på Legemiddeltilsynets «svarteliste» (omsetningsrestriksjoner fordi den kan forårsake lysreaksjoner og kan stoppe virkning av andre antidepressiva ved samtidig inntak), er gresk fjellte klassifisert som handelsvare uten omsetningsrestriksjoner.

Det fine med den urten (de lyse lave skuddene på bildet over) er at den er meget hardfør og har vist seg å tåle den nordnorske vinteren. Jeg har dyrket noen få planter i de siste årene, men har så langt ikke brukt den særlig. Kanskje noen vil teste den …

Nå er det skikkelig fullt i drivhuset, men sommeren ute lar vente på seg. Så da passer det godt med å selge noen planter til de som trenger noe for hagen. Jeg hadde tenkt å ta med noe til Bondens marked på lørdag (13. juni), men det ble dessverre avlyst pga. for få påmeldte.

I stedet har jeg tenkt å være med på vårmarkedet til Botanisk Hages Venner Tromsø som også går av stabelen 13. juni, kl. 12 – 15 i Botanisk hage i Breivika. Jeg skal ta med flerårige stauder som Ålandsrot, legestokkrose og legebetonia, noen ettårige som koreansk mynte, anisisop, timian, salvie og oregano og jordbærplanter fra hagen (jeg har masse utløpere. Hvis du ikke rekker det lørdag, bare ta kontakt, så kan du stikke innom her i Stuertvegen.

… i det minste i drivhuset. Ute ligger det ennå masse råtten snø, men det går riktig vei. I år blir det riktig mange fine paprika og tomatplanter, så hvis noen er interessert, kan man kjøpe den ene eller andre til en rimelig penge (10-15 kr per potte), avhengig av størrelse.

Hvis det ikke er for kaldt, skal jeg ta noen planter med til Bondens Marked 25. april på Stortorget i Tromsø, som arrangeres sammen med bylørdagen.

Dagen etter blir det stor aktivitet på forskningsgården på Holt i anledning Earth Day 2015 (som egentlig er 22. april) og som har vernet av matjorda som hovedtema.

Det kan virkelig trenges her i kommunen, der Byrådet og Arbeiderpartiet vil gjøre om Holt til et nytt boligfelt for folk med tykke lommebøker, for det er jo indrefileten av Tromsøya. Da spiller det åpenbart ingen rolle at Holt berget Tromsø fra nød og sult under tidligere krigstider. Så møt opp både lørdag i byen og søndag på Holt – vi trenger sannelig en vår for en ny forståelse av natur og lokal matproduksjon!

Hvis du synes at det er lenge siden siste Bondens marked før jul (som dette bildet er fra), ja da er det lys i sikte: Førstkommende lørdag, 21. mars er det på’en igjen! Fra kl. 10 til kl. 15 kan du komme til Stortorget i Tromsø og handle hos lokale småprodusenter. Nyberg urtegård er med med nesten alle produkter – krydderblandinger, urteteer, urtesalt, krydderolje, salatdressing, urtedrammer, salver og oljer og kanskje nystekt økologisk rug-hvete-brød med pikante brødkrydder og surdeig. Lyngenlam kommer også, slik at du får handlet kjøttet til lammekrydderet 🙂

Det har vært en lang fødsel, men nå er den nye websiden til Nyberg urtegård endelig på plass!

Du skal fortsatt finne all informasjon fra den gamle websiden, men også mye mer, spesielt på siden om urtene. Produktlisten vil bli utvidet og vil også variere mer, både med årstid og som svar på etterspørsel (eller manglende som sådan).

Med WordPress blir det forhåpentligvis også enklere å få til en toveiskommunikasjon mellom meg som produsent og kundene, så jeg ser frem til å få tilbakemeldinger, ikke minst om velvære-/helseproduktene. Disse har jeg ikke lov til å reklamere for, men selvfølgelig står det enhver kunde fritt å gi tilbakemeldinger om vedkommende har hatt nytte av dem.

Jeg ser frem til et nytt og spennende avsnitt i urtegårdens utvikling!